Proteme, een natuurlijke coatingoplossing voor voedingsmiddelen

Proteme, een natuurlijke coatingoplossing voor voedingsmiddelen

Proteme, een Frans AgTech-bedrijf dat zich toelegt op het aangaan van de wereldwijde uitdaging om voedselverspilling tegen te gaan, is verheugd het succes aan te kondigen van zijn eerste fondsenwerving voor een totaalbedrag van € 605.000. Deze financiële transactie werd begin 2023 uitgevoerd en markeert een belangrijke stap in de ontwikkeling van het bedrijf en zijn innovatie op het gebied van voedselcoating, die de houdbaarheid van groenten en fruit verlengt en tegelijkertijd beschermt tegen opslagziekten.


De dringende noodzaak om de groeiende wereldbevolking te voeden, in combinatie met de urgentie om de impact op het milieu te verminderen, heeft voedselverspilling op de voorgrond geplaatst als een van de meest kritieke kwesties van de 21e eeuw. Alleen al in Frankrijk draagt ​​voedselverspilling bij tot de uitstoot van 15,3 miljoen ton CO2-equivalent per jaar. Proteme erkent de ernst van deze situatie en zet zich in om duurzame alternatieven te bieden voor synthetische gewasbeschermingsmiddelen die na de oogst worden gebruikt.


"Onze missie bij Proteme is om een ​​revolutie teweeg te brengen in de manier waarop we verse producten beschermen en bewaren", zegt Paul Malfoy, President van Proteme. "Met onze milieuvriendelijke oplossingen voor voedselcoating willen we voedselverlies aanzienlijk verminderen, de impact op het milieu minimaliseren en bijdragen aan de agro-ecologische transitie. We zijn verheugd dat we onze eerste fondsenwerving met succes hebben afgerond. het vertrouwen dat onze investeerders in ons hebben gesteld visie en in onze innovatieve technologie."


De eerste fondsenwerving, die eerder dit jaar werd afgerond, trok een diverse groep investeerders aan die zich inzetten voor positieve verandering in de voedingsindustrie. Opmerkelijke deelnemers zijn onder meer Exerte Partners, een family office van Cypriotische oorsprong, evenals gerenommeerde business angels die banden hebben met BeAngels en WeLikeStartup.


"Wij geloven in de visie van Proteme en de potentiële impact die hun oplossingen kunnen hebben in de hele voedselketen", aldus een vertegenwoordiger van Exerte Partners. "Hun innovatieve benadering van voedselcoating is in lijn met onze inzet voor duurzame technologieën. We zijn verheugd om bij te dragen aan de reis van Proteme en hen te helpen een betekenisvol verschil te maken in het verminderen van voedselverspilling."


De fondsen die tijdens deze financiële operatie worden opgehaald, zullen voornamelijk worden gebruikt voor de afronding van de ontwikkeling op laboratoriumschaal van de eerste twee producten van Proteme, voor de aanwerving van deskundige profielen en voor een aanzienlijke materiële investering in verband met de verhuizing naar het eerste pand, gepland voor september 2023.


Proteme heeft in eerste instantie twee verschillende producten ontwikkeld om aan de behoeften van telers in de sector te voldoen: een eerste voedselcoating speciaal voor bananen maakt het mogelijk om de verkoopperiode van dit fruit met bijna 10 dagen te verlengen, terwijl het product voor citroen de helft van het voorkomen vermindert van bewaarziekten. Deze unieke oplossingen behouden de voedingskwaliteiten van groenten en fruit terwijl ze hun gewichtsverlies beperken, waardoor voedselverspilling aanzienlijk wordt verminderd.


Vandaag is het oprichtende team van Proteme al gefocust op de volgende groeifase. Het bedrijf is van plan om eind 2023 een tweede Seed-inzamelingsactie te lanceren. De ingezamelde middelen zullen voornamelijk worden gebruikt voor de geleidelijke opschaling van de productie, regelgevingsprocedures en het uitvoeren van experimentele proeven met industriële partners in de bananen- en citroensector.



Proteme staat op het punt een blijvende impact te hebben op de wereldwijde voedingsindustrie, en deze succesvolle fondsenwerving markeert een belangrijke mijlpaal in zijn reis. Met zijn milieuvriendelijke voedselcoatingoplossingen staat het bedrijf klaar om een ​​revolutie teweeg te brengen in de manier waarop we verse producten beschermen en bewaren, en zo bij te dragen aan een duurzamer en veerkrachtiger voedselsysteem.


Over Protem


Proteme is een Franse start-up die gespecialiseerd is in deeptech-oplossingen voor de voedingsindustrie. Het bedrijf ontwikkelt ecologische coatingoplossingen voor groenten en fruit en biedt een milieuvriendelijk alternatief voor synthetische fytosanitaire producten die na de oogst worden gebruikt. De innovatieve aanpak van Proteme verlengt de houdbaarheid van verse producten en beschermt tegen bewaarziektes, waardoor voedselverlies en de bijbehorende milieu-impact aanzienlijk worden verminderd. Kijk voor meer informatie op www.proteme.fr.